■ Filter Coffee – Motivator
1873年創業、ドイツ・ミュンヘン。
バイエルン王室にも愛されたコーヒーブランド「EILLES」。
その業務用ラインが新しくなりました!
しっかりとしたコクと力強さに、
ナッツやチョコレートのような甘みが重なり、
一杯で高い満足感を得られる味わい。
エビアンやゲロルシュタイナーなどの硬水で淹れることで、
本来の深みと甘みがより一層引き立ちます。
“ただのコーヒー”ではなく、
ヨーロッパのカフェ文化を感じる一杯を!
※1kg入りのため、100gあたり約448円。
毎日たっぷり楽しみたい方や、ご家庭で本格的な味わいを求める方にもおすすめです。
■強さ★★★★☆(Intensität)
■ 味わいバランス
苦味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
コク ★★★★☆
甘み ★★★☆☆
後味 ★★★★☆
■ スペック
焙煎:ミディアム〜ダーク
産地:中南米・アジア
構成:アラビカ+ロブスタ
■ 用途
ブラック ◎
朝食 ◎
オフィス ◎
※ドイツではミネラル豊富な水でコーヒーを楽しむ文化があり、硬水で淹れるとより豊かなコクが引き立ちます。
¥4,480