祝：EILLES150周年 ミュンヘンのレジデンツ通りにコーヒーと紅茶の専門店をただ開いただけでは、誰もヨーゼフ・アイレスのことを覚えていないでしょう。私たちもそうです。しかしながらヨーゼフの頭の中には...

Eilles KAFFEEはミュンヘンで誕生しましたが現在はハンブルグに本社のあるJ.J.Darboven傘下の企業としてハンブルグに居を構えています。今回から数回に渡りハンブルグとコーヒーの関係をお伝えします♪ヨーロッパ...

本日4月14日はポルトガルのコーヒーの日"International Coffee Day in Portugal"ですよ🎉🎊☕🇵🇹ポルトガルは、長いコーヒー文化を持つ国の一つで、コーヒーはポルトガルでとても重要な飲み物の一つです。ポルトガル...

日本では、桜が散り始め本格的な春の日々が送られていますが、欧州では本日4月9日が2023年度イースター/復活祭です。昨年も色々ご紹介させて頂きましたが今年は欧州各国の祭りの期間中に食べられる伝統的なお菓子...

先日、町田市藤の台にございます”シェアオフィス間”様で行われた読書会のご様子がオーナー様からインスタグラムでご報告あったようです。以下オーナー様のコメントです。「4/2（日）うららかな読書会を開催しまし...

この度、いつも大変お世話になっております町田・藤の台のシェアオフィス間様にて素敵な読書会が行われる事になりましたよ🎶この読書会は「おやつやcoe（ @coe.koe ）様、クロモジ書店（ @kuromojibooks ）様」の...

最近すっかり暖かくなって来ましたね!?今年のドイツのイースターは4月9日（日）です!コロナが収束してきて楽しみな週末になりそうですね🥚🐇🌸🌺💐💮🥨☕🇩🇪

この度、軽井沢・長倉にありますセレクトショップ「まじめなものたち」様でアイレスのコーヒーを取り扱って頂ける事になりました!!!まじめなものたち様はオリジナルのハーブティーやドテラのスキンケア製品などを...

本日はこちらのリサイタルでコーヒーをご提供させて頂きます🎶いつも大変お世話になっておりますyukoさんにお声掛け頂きドイツ語圏の偉大な作曲家達の名曲に合わせてご提供させて頂きます。ベートーヴェンは大のコ...

この度、池袋・椎名町にあります輸入グロサリーストアーの”ドイチェスハウス/Deutsches Haus Japan”様にてアイレスのコーヒーと紅茶を置いて頂けることになりました👑ドイチェスハウスは、オーナーのヨアヒム・デ...

もうじきバレンタインですね!?バレンタインはチョコを使ったアレンジコーヒーでスペシャルな1日を過ごされてはいかがでしょうか？.｡.✽ショコラーデプレッソ✽.｡.■材料•アイレスコーヒー ローストマイスターエスプ...

毎日寒い日が続きますね〜🌬️🌀❄️.....ここからの１週間は近年稀に見る寒波がやってくるとか。生姜たっぷりの”ジンジャーブレッドラテ”で心も身体もたっぷり温めて上げては如何でしょうか？☆ジンジャーブレッドラテ...

アッサムティーは、紅茶の中で最も力強い紅茶です。 とりわけ、スパイシーでわずかにモルトのような香りと非常に濃いカップの色でそれを認識できます。ミルクティーにも最適です😌

明けましておめでとうございます㊗昨年中は沢山の方々にお買上頂き、またマルシェ·イベント·フェスと多くの行事に出店させて頂き感謝の言葉もございません。本年度も引き続きご愛顧の程どうぞよろしくお願いいた...

長らく欠品になっていた Eilles Röstmeister EspressoとRöstmeister Caffé Cremaが入荷しました(勿論他の商品も)。ローストマイスター・エスプレッソとカフェ・クレマは入荷の度に売り切れになる人気商品です...